How to Prepare Perfect Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3

Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3.

Anda Bisa masak Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3 menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3

1. ini 1/2 kg dari Daging.
2. Anda Perlu 3 buah dari kentang.
3. ini dari Bahan A untuk rebusan.
4. Persiapkan 1 ruas jari dari Jahe.
5. Persiapkan 4 bh dari Bawang putih.
6. Persiapkan 1 sdm dari Ketumbar.
7. Anda Perlu secukupnya dari Garam dan kaldu ayam.
8. Persiapkan dari Bahan B untuk sambal.
9. Persiapkan 25 bh dari Cabe keriting.
10. Anda Perlu 5 Bh dari Cabe Rawit.
11. Anda Perlu 6 siung dari Bawang putih.
12. Anda Perlu 7 siung dari Bawang merah.
13. Persiapkan 1 bh dari Tomat besar.
14. Persiapkan 1 sdt dari Kaldu ayam.
15. Persiapkan 1 sdt dari Garam.
16. ini 1,5 sdt dari Gula.
17. ini dari Minyak secukupnya untuk menumis.

Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3 Langkah - Langkah

1. Potong daging agak lebar, bagus potongnya pas masih beku jadi bisa diiris tipis2, saya kmren sudah di potong2 sebelum masuk kulkas.
2. Kemudian di rebus, pakai bumbu A, rebus hingga matang, kemudian tiriskan, dan di tokok2 supaya pipih. Sementara itu kupas kentang potong sesuai selera..
3. Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng kentang hingga kuning kecoklatan, dan goreng juga daging yg sudah kita tokok2,.. goreng garing atau sedang sesuai selera...
4. Haluskan bumbu B, cabe, bawang putih dan bawang merah,.kemudian Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis hingga harum,...kemudian masukkan tomat yang sudah diiris2,.. aduk2 hingga tercampur rata, masak hingga tanak.
5. Kemudian masukkan garam, kaldu ayam, dan gula, cek rasa jika sudah pas, masukkan daging dan kentang yg sudah di goreng....
6. Angkat dan sajikan....