Recipe: Appetizing Gemblong Gula Merah

Gemblong Gula Merah.

Anda Bisa punya Gemblong Gula Merah menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Gemblong Gula Merah

1. Anda Perlu dari Bahan Utama.
2. ini 10 sdm dari tepung ketan putih.
3. ini 3 sdm dari tepung beras.
4. Anda Perlu 1/2 butir dari kelapa parut.
5. ini 125 ml dari santan dari ½ butir kelapa.
6. Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
7. Anda Perlu dari Bahan Pencelup.
8. ini 5 sdm dari gula pasir (bisa kurangi jika nggak terlalu suka manis).
9. Anda Perlu 2 sdm dari gula merah.
10. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
11. ini 35 ml dari air putih.

Gemblong Gula Merah Langkah - Langkah

1. Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam.
2. Hangatkan santan..
3. Campur santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, sehingga adonan dapat dibentuk dengan mudah.
4. Ambil adonan 1 sdm, bentuk bulat gepeng agar saat digoreng cepat matang.
5. Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan, tiriskan.
6. Masak gula, garam dan air di wajan dengan air kecil hingga mengental dan berbuih..
7. Masukkan bahan gemblong, aduk2 lalu matikan api.
8. Gemblong siap disajikan.