Recipe: Tasty Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Anda Bisa punya Ayam Goreng Serundeng menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Goreng Serundeng

1. Persiapkan 1/2 ekor dari Ayam (potong2).
2. Persiapkan 150 gr dari Kelapa Parut.
3. Anda Perlu 300 ml dari Air Kelapa (saya pakai Hydrococo).
4. Anda Perlu 4 lbr dari Daun Jeruk (buang batang).
5. ini 4 lbr dari Daun Salam.
6. Anda Perlu 2 btg dari Sereh (memarkan).
7. ini 1 sdm dari Asam Jawa (larutkan dengan 50ml air panas, saring airnya).
8. ini 3 cm dari Lengkuas (Memarkan).
9. ini Secukupnya dari Garam & Kaldu Jamur.
10. Persiapkan dari 🎉 Bumbu Halus:.
11. ini 8 btr dari Bawang Merah.
12. Anda Perlu 4 bh dari Bawang Putih.
13. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar Bubuk.
14. ini 3 btr dari Kemiri Sangrai.
15. Anda Perlu 1 ruas dari Kunyit.
16. Anda Perlu 2 sdm dari Gula Merah.

Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.

Ayam Goreng Serundeng instruksi

1. Campur semua bumbu dan bahan lainnya (kecuali ayam). Masak hingga mendidih..
2. Masukkan ayam. Tutup panci, masak hingga ayam matang dan air menyusut habis (api kecil)..
3. Pisahkan ayam dan bumbu. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan dan tuang dipiring saji..
4. Buang lengkuas, sereh dan daun2 pada bumbu kelapa. Goreng. Jika mulai kecoklatan, segera angkat agar tdk gosong. Tiriskan sambil ditekan2 agar minyaknya tersaring. Lalu tiriskan diatas tissue dapur..
5. Sajikan ayam dengan serundengnya 👌👌😋 Enak enak 👍👍.

Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Anti Ribet enak lainnya! Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.