Recipe: Perfect 145 Mie Lethek Nyemek Khas mBantul

145 Mie Lethek Nyemek Khas mBantul.

Anda Bisa masak 145 Mie Lethek Nyemek Khas mBantul menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari 145 Mie Lethek Nyemek Khas mBantul

1. Anda Perlu 250 gram dari Mie lethek kering.
2. ini 1 liter dari Air untuk merendam Mie lethek kering.
3. ini 2 batang dari Daun bawang.
4. Persiapkan 1/2 buah dari Kubis ukuran sedang.
5. ini 2 butir dari Telur.
6. Persiapkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
7. Anda Perlu 1/2 sdt dari Garam.
8. Persiapkan 500 ml dari Air untuk kuah nyemek.
9. ini 2 sdm dari Minyak goreng.
10. Anda Perlu dari Bumbu Halus:.
11. ini 5 siung dari Bamer (Bawang merah).
12. ini 3 siung dari Baput (Bawang putih).
13. ini 3 butir dari Kemiri.
14. Anda Perlu dari Bahan Pelengkap:.
15. Persiapkan Irisan dari Cabe rawit.
16. Anda Perlu Irisan dari Seledri.
17. Persiapkan dari Bawang goreng.

145 Mie Lethek Nyemek Khas mBantul Langkah - Langkah

1. Rendam Mie lethek kering dalam 1 liter air selama 30-60 menit, hingga Mie lethek terurai (mawur). Kemudian tiriskan..
2. Sementara itu, haluskan bumbu: Bamer, Baput, serta Kemiri. Potong-potong Daun bawang dan Kubis..
3. Panaskan Minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan Daun bawang. Tumis kembali hingga matang. Kemudian, masukkan Kubis, masak hingga layu..
4. Selanjutnya, tambahkan Air dan Telur, aduk rata sampai Telur hancur. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan Merica bubuk dan Garam. Aduk rata. Tes rasa. Setelah pas rasanya. Masukkan Mie lethek, aduk rata. Masak sebentar saja hingga Mie lethek matang. Angkat..
5. Mie lethek siap disajikan dengan taburan bahan pelengkap: irisan Cabe rawit, irisan Seledri, dan Bawang goreng. Selamat mencoba yaa :).