Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis.
Anda Bisa masak Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis
- ini 100 gr dari cumi asin.
- Anda Perlu 1 potong dari jeruk limau.
- Anda Perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- ini dari potong Bahan.
- ini 5 buah dari jamur kancing.
- Persiapkan 6 buah dari cabe gendot.
- ini 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 butir dari bawang bombay.
- Anda Perlu 2 batang dari serai.
- Anda Perlu 2 lembar dari daun salam.
- ini 1 ruas dari Laja.
- Anda Perlu 1/2 butir dari tomat.
- Anda Perlu 3 lembar dari daun jeruk, buang tulang iris tipis.
- ini 2 batang dari daun bawang.
- ini 5 butir dari cabe rawit.
- ini dari Bumbu.
- ini 1 sdm dari royco ayam.
- Anda Perlu 1 sdt dari merica putih.
- ini 2 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis Langkah - Langkah
- Rebus cumi asin sebentar saja untul menghilangkan bau amis. Potong sesuai selera. Kalau saya bagi dua saja karena sedang pakai cumi asin kecil. Beri perasan air jeruk lemon, biarkan supaya bau amis hilang..
- Sambil menunggu lemon menyerap. Persiapkan bahan potong. Pada dasarnya potongan bahan bisa menyesuaikan selera. Namun untuk serai saya sarankan diiris tipis. Dan cabai rawit tidak perlu diiris karena cabai gendot sudah pedas..
- Tuangkan minyak kelapa, tumis bawang putih sampai kecoklatan. Lalu tambahkan bawang bombay dan jamur kancing, tumis sampai layu. Masukan semua bahan potong. Masak sampai matang..
- Masukan cumi asin. Lalu masukan bumbu bumbu. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa..
- Sajikan dengan nasi putih dan kerupuk. Selamat menikmati..