Recipe: Delicious Ketan Bubuk

Ketan Bubuk.

Anda Bisa masak Ketan Bubuk menggunakan 6 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ketan Bubuk

1. Persiapkan 1/2 kg dari Beras Ketan siam.
2. ini dari Santan kara 1 kotak, dicampur air 350cc.
3. ini 2 sdm dari Garam.
4. Persiapkan 1 lmbr dari Daun pandan.
5. ini dari Bubuk Kedelai buat ketan yang sudah jadi.
6. Anda Perlu 1/2 dari kelapa sedang parut panjang, kukus.

Ketan Bubuk Langkah - Langkah

1. Rendam Beras ketan selama 1 jam.
2. Kukus kelapa yg diparut panjang kasih garam sedikit sekali biar kerasa gurih lalu kukus 10 menit. Matang angkat.. sisihkan.
3. Sambil menunggu beras ketan direndam, masak santan,garam dan daun pandan wangi, aduk terus biar g pecah. Kl sudah matang tunggu hingga dingin..
4. 1 jam kemudian, Siapkan Dandang buat ngukus beras ketan.. jika Dandang sudah panas mendidih.. masukkan beras ketan yang sudah di buang airnya.. kukus 15 menit.
5. 15 menit kemudian angkat beras ketan, lalu masukkan sedikit demi sedikit santan aduk hingga rata.. kl sudah rata, masukkan lagi ke dlm dandang kukusan yg sudah mendidih.. kukus lagi 30 menit.. hingga matang.
6. Jika sudah 30 menit angkat dan sisihkan..
7. Penyajian : ambil ketan dalam piring kecil 1 takar taburi kelapa parut secukupnya dan beri bubuk kedelai sesuka hati... Dan hasilnya uuuenaaak yaaa...
8. Selamat mencoba.