Legondho. Legondho adalah jajanan tradisional khas Yogyakarta. Mungkin jajanan ini masih asing di daerahku, Blitar Jawa Timur. hehe. Legondho merupakan kue tradisional khas Yogyakarta yang terbuat dari bahan dasar beras ketan putih dan santan.
The food which has another name legondho is made from glutinous rice boiled with coconut milk and then filled with banana or chopped meat. In the appearance, this food has triangle shape. Legondo atau legondho merupakan kependekan dari leganing kondho yang dalam bahasa Indonesia bisa diartikan enaknya omongan. Anda Bisa punya Legondho menggunakan 6 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Legondho
- Anda Perlu 500 gram dari beras kentan.
- ini 500 cc dari santan (sedang).
- Anda Perlu 1 sdm dari garam.
- Anda Perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu Secukupnya dari pisang kepok (tergantung ukuran) ini pakai 10.
- Anda Perlu Secukupnya dari daun pisang dan lidi.
Mungkin kue ini dulu dicicipi satu orang dan disebar-sebarkan pada. Salah satunya adalah sebuah jajanan tradisional yang memiliki nama yang unik yaitu Legondo(Legondho), dimana kue ini terbuat dari beras ketan kemudian dibentuk dan diisi dengan. Legondo atau legondho merupakan kependekan dari leganing kondho yang dalam bahasa Indonesia bisa diartikan enaknya omongan. Mungkin kue ini dulu dicicipi satu orang dan disebar-sebarkan pada.
Legondho Langkah - Langkah
- Cuci bersih beras ketan.
- Santan dimasak hingga mendidih lalu masukkan beras ketan,, jangan lupa terus diaduk2 hingga air habis dan matang (sekitar 15 menit).
- Pindah ke tempat kukus lalu kukus sekitar 30 menit angkat matikan.
- Lalu dicetak dengan tangan dan plastik, pipihkan lalu isi pisang yang sudah dipotong.
- Bungkus dengan daun pisang, kaitkan dengan lidi.
- Kukus kembali sekitar 30 menit.
- Jadi deh siap disantap,, mohon maaf tidak ada foto langkahnya Insya Allah kapan2 yaa saya edit lagi hehehee.
Salah satunya adalah sebuahjajanan tradisional yang memiliki nama yang unik yaitu Legondo(Legondho), dimana kue ini terbuat dari beras ketan kemudian dibentuk dan diisi dengan. Cara Membuat Legondho Sajian Istimewa Di Hari Lebaran. Legondo atau legondho merupakan kependekan dari leganing kondho yang dalam bahasa Indonesia bisa diartikan enaknya omongan. Mungkin kue ini dulu dicicipi satu orang dan disebar-sebarkan pada.