89. PISTUBAN Pisang Khas Solo.
Anda Bisa punya 89. PISTUBAN Pisang Khas Solo menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari 89. PISTUBAN Pisang Khas Solo
- ini dari 🍌 Bahan :.
- ini 1 sisir dari pisang kepok tua.
- Anda Perlu 2-3 lembar dari daun pandan, cuci bersih.
- Persiapkan dari daun pisang untuk membungkus.
- Persiapkan plastik dari putih tipis.
- Anda Perlu lidi dari / stapler.
- Anda Perlu dari 🍒 Bahan Kuah :.
- Persiapkan 3 bungkus dari santan kara kecil.
- Anda Perlu 1000 ml dari air mineral.
- Persiapkan 200 gram dari gula merah sisir.
- Persiapkan 2 butir dari telur kocok lepas.
- ini 1 sendok teh dari garam.
89. PISTUBAN Pisang Khas Solo Langkah - Langkah
- Rebus gula merah yang sudah di sisir dengan 200 ml air, rebus sampai mendidih, angkat, dinginkan..
- Kupas pisang, potong pisang menyerong. Lalu potong potong kecil daun pandan, sisihkan..
- Membuat kuah : saring air rebusan gula merah ke dalam baskom, tambahkan 800 ml air, lalu masukkan santan kara, dan garam, aduk rata, koreksi rasa. Masukkan kocokan telur, aduk sampai kuah tercampur rata..
- Ambil satu lembar daun pisang, letakkan plastik di atasnya, baru letak lagi daun pisang. Saya taruh plastik ditengah supaya kuah tidak bocor ya sahabat cookpaders.
- Taruh 2 iris daun pandan, susun 10 potong pisang kepok, siram dengan 2,5 sendok sayur kuah. Bungkus dan sematkan lidi. Lakukan sampai irisan pisang habis..
- Masukkan Pistuban ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit, angkat..
- Pistuban Pisang siap untuk disajikan, saat masih hangat lebih nikmat untuk dinikmati..