Gandasturi. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas salah satu kue yang akan melengkapi hari-hari Anda yakni kue gandasturi yang enak. Kue gandasturi sendiri merupakan kue yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur menggunakan gula merah. Pembuatan adonannya, biasa dibentuk bundar pipih lalu dilapisi menggunakan terigu untuk kemudian digoreng.
Makanan ini mgkn untuk jaman sekarang sudah tidak ada, kalaupun ada sudah jarang ditemui, padahal cemilan ini cukup enak rasanya, manis, gurih bahkan kalau masih p.
Cara Membuat Gandasturi Kacang Hijau, dengan tampilan luarnya garing, namun di dalamnya tetap lembut.
Kue dango atau gandasturi ini di kendari disebut dengan dango ada juga sebagian daerah sulawesih tenggara disebut dengan kue burangasa.
Anda Bisa punya Gandasturi menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Gandasturi
- ini 300 gr dari pure kacang hijau kupas.
- Anda Perlu 10 gr dari tepung beras.
- Anda Perlu 60 gr dari terigu.
- ini 20 gr dari maizena.
- ini 1/2 St dari garam.
- Persiapkan 100 gr dari air.
- ini secukupnya dari Minyak.
Kue dango atau gandasturi ini cara bikinnya sanggat gampang. Ini adalah kali pertama aku makan dan buat Gandasturi ini.hihi.lha memang jarang nemu di sini di Semarang.ataupun di keluargaku di Yogya ya jarang buat atau beli kue ini. Gandasturi is one of traditional kue in Indonesia (kue is term for Indonesian cakes or pastries or sweet snack). As other Southeast Asian sweet snacks, gandasturi isn't that sweet compare to the North American ones.
Gandasturi instruksi
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Campur tepung terigu, tepung beras dan maizena aduk rata.
- Taburi garam, beri air aduk rata hingga menjadi adonan yang agak kental, sisihkan.
- Ambil sesendok makan penuh pure (lihat resep pure kacang hijau), lalu bulatkan seperti kita membuat perkedel, lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak, ambil satu adonan celupkan kedalam terigu basah,.
- Goreng, hingga bagian kulit kuning keemasan, balikan.
- Angkat, tiriskan, sajikan bersama secangkir kopi, atau sekedar teh hangat.
It's a perfect pair with a cup of jasmine tea. Resep cara membuat gandasturi, salah satu kue tradisional berbahan dasar kacang hijau. Kue gandasturi dibuat dengan kacang hijau yang dicelupkan ke dalam adonan tepung beras kemudian digoreng. Resep Kue Gandasturi Isi Kacang Hijau Enak - Mungkin untuk sebagian orang sudah tidak asing lagi dengan resep kue gandasturi yang sudah sejak lama menjadi kuliner khas nusantara. Gandasturi ini merupakan makanan khas nusantara yang digoreng dengan isi kacang hijau.