Recipe: Perfect Bekakak Ayam Bakar Manis

Lezat, Nikmat and Terbaru.

Bekakak Ayam Bakar Manis.

Bekakak Ayam Bakar Manis Anda Bisa masak Bekakak Ayam Bakar Manis menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Bekakak Ayam Bakar Manis

  1. Anda Perlu 1 kg dari ayam negri.
  2. Persiapkan 2 sdm dari gula merah, sisir.
  3. ini 2 sdt dari ketumbar bubuk.
  4. Anda Perlu 2 lbr dari daun salam.
  5. Anda Perlu 1 batang dari sereh, geprek.
  6. Persiapkan 2 ruas dari laos.
  7. ini 1 biji dari asam kandis.
  8. ini 2 sdt dari garam.
  9. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  10. Anda Perlu secukupnya dari air.
  11. Persiapkan dari minyak goreng.
  12. ini dari Bumbu Halus.
  13. ini 8 btr dari bamer.
  14. ini 4 siung dari baput.
  15. Persiapkan 3 buah dari cabai merah besar.
  16. ini 2 ruas dari jahe.

Bekakak Ayam Bakar Manis instruksi

  1. Blender semua bumbu hingga halus. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Jangan lupa masukkan sereh daun salam asam kandis dan laos..
  2. Masukkan ayam kemudian tambahkan ketumbar bubuk garam kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata biarkan mendidih..
  3. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Matikan api kompor. Sisakan sedikit bumbu untuk olesan nanti..
  4. Panaskan alat pemanggang. Kemudian tata ayam diatas rak pemanggang, olesi permukaannya dengan sisa bumbu. Lebih sedap jika permukaan kulit/daging ayam sedikit gosong..