Tumis Pedas Daun Singkong Teri Medan.
Anda Bisa punya Tumis Pedas Daun Singkong Teri Medan menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Tumis Pedas Daun Singkong Teri Medan
- ini 1 baskom kecil dari daun singkong muda, cuci bersih.
- ini Secukupnya dari air untuk merebus daun singkong.
- Anda Perlu 1 sdm dari garam untuk merebus daun singkong.
- Anda Perlu 2 ruas dari lengkuas, geprek.
- Anda Perlu 1 genggam dari ikan teri Medan (tambahan dari saya). Cuci bersih.
- ini 50 ml dari air.
- ini Secukupnya dari kaldu jamur/penyedap.
- ini Sedikit dari minyak goreng untuk menumis.
- ini dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- ini 2 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 8 bh dari cabe rawit merah.
Tumis Pedas Daun Singkong Teri Medan instruksi
- Didihkan secukupnya air, tambahkan 1sdt garam..
- Masukkan daun singkong, rebus sampai matang. Angkat. Tiriskan. Lalu iris kecil.
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum..
- Tambahkan ikan teri. Aduk rata..
- Masukkan irisan daun singkong. Tambahkan kan air dan beri secukupnya kaldu jamur/penyedap. Cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap dan airnya habis. Matikan api. Siap sajikan..