Recipe: Tasty Lupis Ketan Irit Gas

Lupis Ketan Irit Gas.

Anda Bisa punya Lupis Ketan Irit Gas menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Lupis Ketan Irit Gas

1. Persiapkan 350 gr dari beras ketan, rendam 2 jam.
2. ini 1 sdt dari garam.
3. ini dari Daun buat bungkus secukupnya.
4. ini 10 lbr dari daun pandan diblender (ektraknya) untuk merebus.
5. Anda Perlu dari Pelapis :.
6. ini 1/4 buah dari kelapa muda parut kasar.
7. ini 1 lbr dari daun pandan.
8. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
9. Persiapkan dari Saus gula merah :.
10. Anda Perlu 200 gr dari gula merah.
11. ini 100 ml dari air.
12. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
13. Anda Perlu 1 lbr dari daun pandan.

Lupis Ketan Irit Gas Langkah - Langkah

1. Rendam beras ketan 2 jam lalu bilas dan tiriskan.,.
2. Siapkan daun pisang dengan lebar 8 cm. Bentuk kerucut, isi dengan 1,5 sdm ketan hingga penuh..
3. Tutup dengan rapi pastikan sisa daun dan sematkan dengan streples Usahakan bungkus yg rapi supaya tdk ada yg tercecer saat merebus.
4. Panaskan air rebusan dan extract pandan. Setelah mendidih, masukkan lupis dan rebus selama 5 menit. Air rebusan dimasukkan sampai lupis terendam semua..
5. Lalu matikan api Diamkan selama 30 menit. Didihkan kembali dan rebus lupis selama 7 menit. Matikan api.
6. Diamkan 30 menit dalam air rebusan, panci dlm keadaan tertutup Tiriskan, buka daun pembungkusnya, siap utk dikonsumsi..
7. Saus gula merah: masak gula merah, daun pandan, air dan garam sambil diaduk sampai mengental, lalu saring..
8. Pelapis : Campur semua bahan dan kukus 20 menit sampai matang.
9. Penyajian : Guling2kan lupis dg kelapa parut dan beri saus gula merah.