Easiest Way to Cook Delicious Ketan Urap / Kepok Ketan

Ketan Urap / Kepok Ketan.

Anda Bisa masak Ketan Urap / Kepok Ketan menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Ketan Urap / Kepok Ketan

1. Anda Perlu 500 gr (3,5 cups) dari Beras Ketan Putih (cuci bersih).
2. Anda Perlu 200 (1 cup) dari ml santan kental.
3. Persiapkan 2,5 cups dari Air (untuk aron ketan).
4. Anda Perlu 1 sdt dari garam.
5. ini dari Topping.
6. ini 125 gr dari Kelapa parut.
7. ini 1 sdt dari garam.
8. ini dari Abon sapi.
9. Persiapkan dari Sambal Kacang.

Ketan Urap / Kepok Ketan Langkah - Langkah

1. Rendam 30 menit Ketan putih yg sudah dicuci..
2. Panaskan panci kukus yg sdh dilapisi daun pisang dan daun pandan, sampai mendidih. Masukkan ketan, kukus 20 menit..
3. Pindahkan ketan dari panci kukus, ke panci untuk mengaron. Masukkan Santan, air dan garam. Masak ketan (aron) sampai airnya terserap..
4. Kukus lagi Ketan di panci kukus selama 20 menit. Masukkan mangkuk kelapa parut kedalam panci kukus, masak sampai matang. Masukkan garam kedalam mangkuk kelapa parut, aduk rata..
5. Sajikan dengan topping kelapa parut, abon dan sambal kacang sesuai selera..