Recipe: Perfect Paja Patin Masak Santan

Paja Patin Masak Santan.

Anda Bisa masak Paja Patin Masak Santan menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Paja Patin Masak Santan

1. Anda Perlu dari Daging paja patin.
2. Anda Perlu 1 bks dari santan kara.
3. Persiapkan dari Kunyit.
4. Anda Perlu dari Serai.
5. Anda Perlu dari Cabe rawit.
6. Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
7. Persiapkan secukupnya dari Air.
8. Anda Perlu dari Bawang merah dan bawang putih.
9. Anda Perlu dari Garam.

Paja Patin Masak Santan Langkah - Langkah

1. Cuci paja patin untuk mengurangi rasa asinnya. Iris bawang..
2. Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng. Tumis bawang. Setelah harum masukkan paja patin, santan kara, air, serai, kunyit, cabai rawit. Masak hingga ikan matang dan air agak menyusut. Koreksi rasa, jika dirasa kurang asin, tambahkan garam (bisa tambahkan micin juga).
3. Siap dihidangkan bersama lalapan dan nasi hangat..