Easiest Way to Prepare Appetizing Sayur Lodeh Kluweh

Lezat, Nikmat and Terbaru.

Sayur Lodeh Kluweh.

Sayur Lodeh Kluweh Anda Bisa masak Sayur Lodeh Kluweh menggunakan 31 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sayur Lodeh Kluweh

  1. ini dari Bahan Isian.
  2. Anda Perlu 1 buah dari kluweh, potong sesuai selera, lalu direbus.
  3. Persiapkan 8 buah dari kacang panjang, potong kecil-kecil.
  4. Anda Perlu 4 buah dari tahu, potong sesuai selera.
  5. ini 1 buah dari labu siam, potong sesuai selera.
  6. Persiapkan 1 buah dari tomat hijau, potong sesuai selera.
  7. Anda Perlu 4 buah dari cabai hijau, iris serong.
  8. ini 1 buah dari cabai merah kriting, iris serong.
  9. Persiapkan 2 buah dari cabai rawit, utuh.
  10. Anda Perlu dari bumbu halus.
  11. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  12. ini 5 siung dari bawang merah.
  13. Persiapkan 2 sdt dari ketumbar.
  14. ini 1 ruas jari dari kunyit.
  15. Persiapkan 1 ruas jari dari terasi.
  16. ini 4 buah dari ebi.
  17. Anda Perlu 3 buah dari kemiri.
  18. Persiapkan dari bumbu cemplung.
  19. ini 2 lembar dari daun salam.
  20. Anda Perlu 1 ruas jari dari laos/ lengkuas, di geprek.
  21. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  22. Persiapkan 1/4 buah dari gula jawa.
  23. Anda Perlu 1 sdt dari gula pasir.
  24. Persiapkan 1 sdt dari garam (bisa ditambah sesuai selera).
  25. ini 1/2 sdt dari kaldu ayam.
  26. Anda Perlu 1/4 sdt dari penyedap rasa.
  27. Anda Perlu 1 ruas jari dari tempe semanggit (tempe bosok).
  28. Anda Perlu 1 sdm dari minyak goreng.
  29. Anda Perlu 1 liter dari air.
  30. ini 1 sacet dari santan instan.
  31. Anda Perlu 1 sdt dari bawang goreng, untuk taburan.

Sayur Lodeh Kluweh Langkah - Langkah

  1. Kupas kluweh, potong sesuai selera. cuci bersih. lalu rebus hingga mendidih. angkat, tiriskan. (langkah ini dilakukan supaya getah pada kluweh hilang & teksturnya lunak)..
  2. Siapkan bumbu halus. blender. sisihkan..
  3. Potong-potong sesuai selera semua bahan isian. lalu cuci bersih semua bahan. sisihkan..
  4. Siapkan panci. beri minyak goreng. hidupkan kompor. masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. tumis hingga harum. lalu tambah air, semua bumbu dan semua bahan isian..
  5. Masak hingga mendidih. lalu tambah santan instan. aduk2 supaya santan tidak pecah. (cara ini di lakukan supaya sayur lodeh tidak mudah basi). tes rasa dan tes tusuk kacang panjang, jika sudah empuk dan lezat, matikan kompor. beri taburan bawang goreng..
  6. Sajikan dengan nasi hangat dan gereh layur.. resep gereh layur sudah ada pada unggahan resep sebelumnya. bisa di klik pada referensi dibawah ini. ✔ selamat mencoba ♥ (lihat resep).