Patin labu siam kuah santan. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.
Cuci bawang merah, bawang putih, daun salam, tomat dan lengkuas. Masukan air, garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. kemudian tutup. Setelah mendidih kompor dikecilkan, masukan tomat dan santan aduk perlahan sampai mendidih. Anda Bisa masak Patin labu siam kuah santan menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Patin labu siam kuah santan
- Persiapkan 1 ekor dari ikan patin sudah digoreng, beli jadi.
- Anda Perlu 3 buah dari labu siam kecil iris seperti korek api.
- Anda Perlu 1 dari santan instan kecil.
- ini 2 buah dari bawang putih cincang.
- Persiapkan 4 buah dari bawang merah iris.
- ini 4 buah dari cabe rawit iris.
- Persiapkan 1 sdm dari kemiri halus.
- ini 0.5 sdt dari kunyit bubuk.
- ini Secukupnya dari daun salam.
- ini Secukupnya dari lengkuas.
- ini Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya dari bawang merah goreng.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak.
Labu siam kuah santan, rasanya sangat istimewa. Ayo segera buat untuk teman santap siang atau malam. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.
Patin labu siam kuah santan instruksi
- Siapkan bahan-bahan sebelum kegiatan tumis dan memasak..
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai harum. Di tempat lain masak santan. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke santan. Tambahkan kunyit, kemiri bubuk, lengkuas daun salam dan garam. Masukkan irisan labu siam dan ikan patin goreng nya. Sesuaikan rasa dengan ditambahkan gula pasir sedikit. Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng..
Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Ia tumbuh dengan cara merambat sebagaimana. resep sayur labu siam kuah santan cair. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat.