Easiest Way to Prepare Yummy Rendang Daging

Rendang Daging.

Anda Bisa punya Rendang Daging menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Rendang Daging

1. Persiapkan 1 kg dari daging sapi.
2. Persiapkan 2500 ml dari santan dr 3 butir kelapa tua parut.
3. Anda Perlu 3 batang dari sereh geprek.
4. Persiapkan 1 lembar dari daun kunyit dirobek2.
5. Anda Perlu 5 lembar dari daun salam.
6. ini 5 lembar dari daun jeruk purut (tambahan saya).
7. Persiapkan 2 butir dari asam kandis (tambahan saya).
8. Persiapkan dari Bumbu halus.
9. Anda Perlu 250 gr dari cabe merah kriting + rawit + merah besar (tambahan saya).
10. Anda Perlu 250 gr dari bawang merah.
11. Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
12. Persiapkan 1 sdt dari jinten.
13. Anda Perlu 1 sdt dari adas (saya skip).
14. Anda Perlu 1 butir dari pala.
15. Persiapkan 5 butir dari cengkeh (saya skip).
16. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
17. Persiapkan 1 sdt dari merica.
18. Anda Perlu 4 sdt dari ketumbar.
19. Persiapkan 2 jempol dari jahe.
20. Persiapkan 2 jempol dari lengkuas.
21. Persiapkan 2 jempol dari kunyit.
22. Anda Perlu Secukupnya dari garam t gula.

Rendang Daging Langkah - Langkah

1. Siapkan semua bumbu-bumbunya ya! Haluskan bumbu halus..
2. Potong2 daging 1 kg kira2 jadi 20 potong..
3. Masukkan santan kedalam wajan, masukkan sereh, salam dan teman2nya beserta bumbu halus. Masak sampai mendidih sambil diaduk..
4. Masukkan daging dan aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tidak gosong..
5. Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak..
6. Rendang siap dinikmati 😋.