Recipe: Perfect Nasi Bakar Tongkol Rica Rica

Nasi Bakar Tongkol Rica Rica.

Anda Bisa punya Nasi Bakar Tongkol Rica Rica menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Nasi Bakar Tongkol Rica Rica

1. Persiapkan 1 ekor dari ikan tongkol cue uk. agak besar, goreng, suwir.
2. Anda Perlu 2 ikat dari daun kemangi, siangi.
3. Anda Perlu secukupnya dari daun pisang.
4. Anda Perlu secukupnya dari nasi putih.
5. Persiapkan tusuk dari gigi.
6. Persiapkan 1 sdm dari margarin.
7. Anda Perlu dari Bumbu Halus.
8. Persiapkan 8 bh dari bawang merah.
9. ini 4 siung dari bawang putih.
10. Persiapkan 1 bh dari cabe merah besar.
11. Persiapkan 10 bh dari cabe merah kriting.
12. Persiapkan 10 bh dari cabe rawit merah.
13. Anda Perlu 2 cm dari kunyit.
14. ini 2 cm dari jahe.
15. ini 1/2 sdm dari ketumbar bubuk.
16. ini 3 bh dari kemiri.
17. ini dari Bumbu Cemplung.
18. Persiapkan 1 btg dari serai geprek.
19. ini 3 lbr dari daun jeruk tunggal.
20. ini 5 cm dari lengkuas belah geprek.
21. Anda Perlu 1 sdm dari gula merah sisir.
22. Persiapkan secukupnya dari garam, penyedap.

Nasi Bakar Tongkol Rica Rica instruksi

1. Haluskan bumbu sampai halus. tumis dengan minyak agak banyak, masukkan bumbu cemplung. masak sampai tanak berubah warna.
2. Masukkan tongkol suwir, aduk rata beri air sedikit. masukkan kemangi yg sudah dicuci bersih, sisakan sedikit. aduk rata, koreksi rasa, angkat.
3. Siapkan potongan daun pisang. tuang rica tongkol diatas nasi, dan beri kemangi segar. bungkus dengan rapat dan sematkan tusuk gigi, ulangu hingga habis.
4. Panaskan pan dan beri sedikit margarin. grill bungkusan nasi diatas pan di api sedang cenderung kecil supaya rasa bakarnya sampai kedalam nasi dan lauk, balik sampai tinggat bakar sesuai keinginan, sajikan selagi panas.