Pesmol Ikan Patin. Ikan yang banyak dagingnya dan lembut banget. Kali ini adalah resep olahan ikan patin. Mencoba pertama kali masak pesmol ikan patin.

Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Siap dihidangkan Harga bahan baku pesmol patin tiap porsi. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Anda Bisa punya Pesmol Ikan Patin menggunakan 27 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Pesmol Ikan Patin

ini 2 ekor dari ikan patin ukuran sedang, potong potong.
Anda Perlu 1 bungkus dari santan intant isi 65ml.
Persiapkan dari Bahan Rendaman Ikan.
Anda Perlu 1 sdt dari garam.
ini 1 sdm dari perasan air jeruk nipis.
Anda Perlu dari Bumbu Halus.
Anda Perlu 6 siung dari bawang merah.
ini 4 siung dari bawang putih.
Anda Perlu 4 butir dari kemiri.
Anda Perlu 1/2 sdt dari ketumbar butiran.
Anda Perlu 2 cm dari jahe.
Anda Perlu 3 cm dari kunyit.
ini dari Bumbu Cemplung.
ini 1 ruas dari langkuas, geprek.
Anda Perlu 1 batang dari serai, geprek.
Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
ini 8 buah dari cabai rawit orange.
Persiapkan 1 batang dari irisan daun bawang.
Persiapkan dari Bahan lainnya.
Anda Perlu dari Minyak yg banyak utk menggoreng ikan.
Persiapkan 5 sdm dari minyak sisa goreng ikan untuk menumis bumbu.
ini 1 gelas belimbing dari air.
ini 1 sdt dari garam.
Anda Perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
ini 1 sdt dari cuka/air jeruk nipis.
ini Secukupnya dari bawang goreng untuk taburan.

Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.

Pesmol Ikan Patin Langkah - Langkah

Pertama, rendam ikan patin dalam bumbu perendam selama 30 menit. Lalu goreng sampai matang. Angkat tiriskan..
Siapkan bumbu halus dan bahan cemplung. Jangan lupa siapkan bahan lainnya yaaa.
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan langkuas hingga matang dan harum..
Masukan air dan cabai rawit. Aduk rata, masak hingga air mendidih..
Kemudian masukkan santan, garam, gula pasir, lada bubuk. Aduk rata. Lalu masukan ikan patin. Masak hingga kuah menyusut..
Tambahkan cuka masak/air jeruk nipis dan irisan daun bawang. Aduk rata. Jangan lupa cicipi rasanya yaaa.
Masak hingga kuah susut dan mengental. Selesai deeehh....
Hidangkan dipiring saji, taburi dengan bawang goreng ;).

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesian Food Ikan Patin Pesmol. Ikan bawal salah satu ikan tawar yang banyak dikenal dimasyarakat Indonesia. Resep dengan petunjuk video: Renyahanya ikan yang di goreng lalu di padu dengan rasa pedas yang khas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain.