Urap Mantull.
Anda Bisa punya Urap Mantull menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Urap Mantull
- Persiapkan 2 butir dari : kelapa parut sedang.
- Anda Perlu 8 lembar dari : daun jeruk buang tulang.
- ini dari Bumbu halus:.
- Anda Perlu 12 pcs dari : cabe merah.
- Persiapkan 10 pcs dari : cabe rawit.
- ini 10 siung dari : bawang merah.
- ini 8 siung dari : bawang putih.
- Persiapkan 3 pcs dari : kencur.
- Persiapkan 1 sdt dari : terasi.
- Anda Perlu 2 sdm dari : garam.
- Anda Perlu 2 sdm dari : gula pasir.
- Anda Perlu 2 sdm dari : Msg Sasa.
- Persiapkan 2 sdt dari : royco.
- Anda Perlu secukupnya dari Minyak.
Urap Mantull Langkah - Langkah
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan beri daun jeruk. Beri penyedap, gula dan garam.. Aduk terus sampai bumbu matang sempurna. Tuang kelapa dan aduk terus sampai bumbu tercampur merata dan adukan terasa ringan. Koreksi rasa dan angkat..
- Jika sudah dingin, masukkan toples kedap udara seperti tupperware dan simpan di frezer lemari es. Ini bisa awes sampe 2 bulan. Jika mau diolah, keluarkan dr frezer selama 1 jam kemudian dicampur dengan sayuran dan oseng oseng sebentar baru disajikan. Mudah dan praktis.. Jika masih ada lebih urapnya tinggal disimpan lg di frezer.