Sate Buntel.
Anda Bisa punya Sate Buntel menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sate Buntel
- Persiapkan 500 gram dari daging kambing.
- ini 1 sdt dari lada putih bubuk.
- ini secukupnya dari Minyak goreng.
- Persiapkan 1.5 sdt dari garam.
- ini dari Bumbu Pencelup (lihat resep).
- Anda Perlu dari Pelengkap:.
- Anda Perlu Potongan dari tomat.
- Persiapkan dari Acar timun (lihat resep).
Sate Buntel Langkah - Langkah
- Potong2 daging kambing,cincang halus/blender.Bumbui dgn lada & garam,aduk rata & Koreksi rasa..
- Timbang daging (sy @30 gram) agar hasil sama rata.Ambil tusuk sate, kepal kan daging tadi,buat lonjong (seperti di foto),lakukan hingga daging habis,sisihkan..
- Panaskan happy call,oles sedikit minyak.Tata sate tadi, panggang hingga berubah warna, balik.Angkat..
- Beri keratan, gulingkan di bumbu Pencelup, panggang kembali (ulangi langkah ini 2x) panggang hingga matang..
- Sajikan dengan pelengkap.