Recipe: Perfect Rendang Jengkol Simple

Rendang Jengkol Simple.

Anda Bisa punya Rendang Jengkol Simple menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Rendang Jengkol Simple

1. Anda Perlu 1 kg dari jengkol rebus.
2. ini 1 sdm dari garam (selera).
3. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir (selera).
4. Anda Perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
5. Anda Perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
6. ini 200 ml dari santan instan.
7. Persiapkan 1800-2000 ml dari air.
8. Anda Perlu dari Bumbu cemplungan:.
9. Anda Perlu 4 lbr dari daun salam.
10. ini 1 btg dari serai memarkan.
11. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk (skip).
12. Persiapkan 4 cm dari kayu manis.
13. Anda Perlu 3 bh dari bunga peka.
14. Persiapkan 5 bh dari cengkeh.
15. Persiapkan dari Bumbu halus:.
16. ini 8 bh dari cabai merah keriting.
17. ini 5 bh dari kemiri.
18. ini 5 bh dari bawang merah.
19. Anda Perlu 4 siung dari bawang putih.
20. Persiapkan 2 cm dari jahe.
21. Persiapkan 2 cm dari kunyit.
22. Anda Perlu 6 bh dari kapulaga.
23. ini 1 sdt dari adas manis.

Rendang Jengkol Simple instruksi

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan bumbu cemplung, ketumbar dan lada bubuk hingga harum. Masukkan jengkol yang sudah dipipihkan aduk rata masukkan air, biarkan mendidih. Kecilkan api kompor agar jengkol matang menyerap bumbu secara perlahan..
3. Masukkan santan instant, aduk rata tambahkan garam dan gula pasir. Sesekali diaduk hingga airnya menyusut. Proses ini agak lama karena dengan api kompor kecil mom agar meresap bumbu rendang jengkolnya..
4. Koreksi rasa dan angkat segera disajikan mom simple ya..