Botok udang landeng(petai cina). Alhamdulillah ada yang bawain petai cina ke rumah di saat lagi kepingin makan botok buatan sendiri ๐ dan udangnya dapat dari danau di depan rumah. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih, bawang merah, kencur, dan lainnya.
Namun di beberapa daerah kadang tidak ditemukan pedagang petai cina ini. Resep Membuat Botok Udang Lamtoro/Petai Cina Tanpa daun Pisang Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Anda Bisa masak Botok udang landeng(petai cina) menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Botok udang landeng(petai cina)
- ini dari Udang kecil.
- Persiapkan dari Landeng(petai cina).
- ini 1/2 dari kelapa muda parut.
- ini dari Daun pisang.
- Persiapkan 1 gelas kecil dari air kelapa muda.
- Persiapkan 1 buah dari lidi.
- Anda Perlu dari #Bumbu:.
- ini 6 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan 2 buah dari cabe merah.
- ini 4 buah dari bawang merah.
- Persiapkan 2 buah dari bawang putih.
- Anda Perlu sedikit dari Kencur.
- ini 1/4 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1/4 sdt dari terasi.
- Anda Perlu secukupnya dari Gula pasir,garam.
- Anda Perlu dari Penyedap rasa(bila suka).
Yuk, segera saja kita coba resep botok tempe udang berikut! Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin menerapkan tambahan dua elemen menarik. Botok bandeng lomtoro/petet/petai cina. reny fitriasari. ะะพะดะฟะธัะฐัััั. Botok lomtoro yg selalu dirindukan kalau diperantauan๐.
Botok udang landeng(petai cina) Langkah - Langkah
- Siapkan semua bahan,Cuci udang dan buang kepala nya,cuci petai cina....
- Haluskan semua bumbu,tambahkan garam,gula pasir,kelapa parut, udang,petai cina dan air kelapa,aduk2 sampai rata..
- Setelah semua bumbu,udang dan petai cina tercampur rata,bungkus dengan daun pisang.lalu kukus...
- Tunggu hingga 30mnit..botok siap d sajikan dengan sayur bening sambal tomat kukus,cocok untuk makan siang d saat cuaca lagi panas2 ๐๐.
Dikampung saya disebut lomtoro kalau dikampung suami petet,beda nama aja๐ . Resep Botok Udang Tahu Kelapa Muda Cara Membuat Botok Tempe Pedas dan Enak Resep dan cara membuat Botok petai cina BOTOK LAMTORO IKAN TERI. CAMPUR-CAMPUR Resep dan cara membuat Botok Petai Cina & Ikan teri Cara Memasak Biji Lamtoro Menjadi Tumis Yang Enak. Botok Teri Petai Cina Super Sedep. Resepkuno Sayurtradisional Sayur Oblok Oblok Resep Simbok Kuliner Hoby Masak.