Recipe: Tasty Urap Sayur

Urap Sayur.

Anda Bisa masak Urap Sayur menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Urap Sayur

1. Persiapkan 1 ikat dari kangkung.
2. Anda Perlu 150 gram dari toge.
3. Anda Perlu 10 batang dari kacang panjang, potong-potong sekitar 3cm.
4. Persiapkan 10 buah dari kecipir, potong-potong.
5. Anda Perlu 1/2 buah dari kelapa muda yang kulitnya dikerok, parut.
6. Persiapkan dari Bumbu halus :.
7. Anda Perlu 5 buah dari cabai merah keriting.
8. Persiapkan 3 buah dari cabai rawit merah.
9. ini 4 siung dari bawang putih.
10. Anda Perlu 1 1/2 cm dari kencur.
11. ini 3 lembar dari daun jeruk.
12. Persiapkan 2 sdt dari terasi dibakar.
13. Anda Perlu 2 sdm dari gula jawa, sisir halus.
14. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
15. Anda Perlu 2 sdm dari air asam jawa yang kental.

Urap Sayur instruksi

1. Siapkan wajan, masukkan semua bumbu halus dan kelapa muda di wajan. Aduk hingga rata. Hidupkan api, masak tumisan hingga harum dan matang sambil diaduk-aduk agar kelapa  tidak gosong. Sisihkan.
2. Rebus semua sayuran hingga lunak dan matang (kangkung, toge, kacang panjang, dan kecipir). Sisihkan.
3. Kemudian campurkan kelapa dan sayuran..