How to Cook Tasty Opor Ayam

Opor Ayam.

Anda Bisa masak Opor Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Opor Ayam

1. Anda Perlu 1 kg dari ayam.
2. Persiapkan 2 bh dari kentang potong dadu.
3. Anda Perlu 2 lbr dari daun salam.
4. Anda Perlu 5 lbr dari daun jeruk.
5. ini 2 btg dari serai.
6. Anda Perlu 130 ml dari sun kara (2bks).
7. ini 400 ml dari air.
8. ini 3-4 cm dari kayu manis.
9. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
10. Anda Perlu Secukupnya dari Kaldu jamur.
11. Anda Perlu Secukupnya dari garam.
12. Anda Perlu dari Minyak untuk menumis bumbu.
13. Persiapkan dari Bumbu halus :.
14. Anda Perlu 12 siung dari bawang merah.
15. Anda Perlu 6 siung dari bawang putih.
16. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
17. ini 5 bh dari kemiri.
18. Anda Perlu 1/2 sdt dari jinten.
19. ini 2-3 cm dari kunyit.
20. Anda Perlu 3 cm dari lengkuas.
21. Anda Perlu 1 ruas dari jahe.

Opor Ayam Langkah - Langkah

1. Cuci bersih ayam, jika suka bole digoreng dlu ayamnya, saya ga digoreng..
2. Tumis bumbu halus beserta, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum.
3. Masukan santan dan air masak hingga santan mendidih..
4. Kemudian masukan ayam dan kentang masak hingga kentang setengah matang masukan kaldu jamur, garam, lada, dan kayu manis. Masak hingga kentang dan ayam mateng..
5. Siap disajikan..
6. Selamat mencoba😉.