Sate kambing bumbu kacang. Potong daging kambing menjadi kotak kotak. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Anda Bisa masak Sate kambing bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sate kambing bumbu kacang
- Persiapkan 400 gr dari daging kambing.
- Persiapkan sepotong dari nenas parut.
- Anda Perlu dari bumbu marinasi :.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 sdt dari ketumbar.
- ini 2 sdm dari gula merah.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda Perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Anda Perlu dari bumbu kacang :.
- Anda Perlu 300 gr dari kacang tanah.
- ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 3 bh dari cabe keriting.
- Anda Perlu 5 bh dari cabe rawit.
- Persiapkan dari garam, gula pasir, gula merah, kaldu jamur.
- Anda Perlu dari kecap manis.
- Persiapkan sedikit dari air.
Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.
Sate kambing bumbu kacang Langkah - Langkah
- Iris daging sesuai selera, cuci bersih, tiriskn lumuri dgn parutan nanas, sisihkn, lalu haluskn bumbu marinasi, balurkan bumbu dgn daging hingga rata.
- Buat bumbu kacang, goreng kacang dn bumbu lalu haluskn.
- Tumis bumbu kacang, beri air secukupnya, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dn kecap, aduk sambil cek rasa.
- Tusuk daging dgn tusuk sate, lakukan hingga habis, panggang diatas bara api, bila telah setengah matang olesi dgn bumbu kacang yg telah ditambahkn kecap, bakar lgi hingga matang.
- Angkat bila telah matang merata, sajikan dgn bumbu kacang dn kecap.
Ada berbagai bumbu sate yang bisa disajikan sebagai teman makan, dua di antaranya adalah bumbu kacang atau bumbu bawang merah. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.