Sate Goreng Kambing.
Anda Bisa masak Sate Goreng Kambing menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sate Goreng Kambing
- ini 1/2 kg dari daging kambing.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 7 siung dari bawang merah.
- ini 1 sdt dari ketumbar.
- ini 1 sdt dari merica.
- Anda Perlu sesuai selera dari Cabai rawit merah.
- ini 2 sdm dari gula merah.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- ini 1 ruas jari dari Jahe.
- Anda Perlu 6 sdm dari Kecap manis.
- ini dari Bumbu Geprek.
- Persiapkan 2 helai dari daun salam.
- ini 2 helai dari daun jeruk.
- Anda Perlu 1 batang dari serai.
- Anda Perlu dari Lalapan.
- Persiapkan dari Selada.
- Persiapkan dari Kol.
- Anda Perlu dari Bawang merah.
- Anda Perlu dari Tomat.
Sate Goreng Kambing Langkah - Langkah
- Potong dadu daging kambing..
- Haluskan bumbu, boleh diblender atau ditumbuk..
- Marinasi daging di dalam bumbu halus, tunggu hingga 30 menit. Lebih baik disimpan di lemari es..
- Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng, tumis daging beserta bumbunya. Tambahkan bahan geprek. Tunggu hingga matang..
- Sajikan bersama lalapan..