Botok Tahu Modern.
Anda Bisa punya Botok Tahu Modern menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Botok Tahu Modern
- Persiapkan 10 buah dari tahu (gak asam).
- ini 200 gr dari cincang sapi.
- Anda Perlu 4 butir dari telur ayam.
- ini 1 kotak dari santan instan.
- Persiapkan 1/2 gelas dari air.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Anda Perlu 6 bh dari bawang merah.
- Persiapkan 5 bh dari bawang putih.
- Persiapkan 2 jempol dari laos.
- ini 2 batang dari serai.
- Persiapkan 4 batang dari daun bawang.
- ini 5 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 3 sdm dari margarine.
- ini 2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari totole atau chicken powder.
- ini dari Garam.
Botok Tahu Modern Langkah - Langkah
- Iris bawang merah, bawang putih. Memarkan serai.. potong2 serai 5 cm- tumis bumbu2 ini dengan margarine... masukan cincang tambahkan masukan daun salam, totole, merica dan garam.. masukan santan.. aduk matikan biarkan dingin.
- Tambahkan kocokan telur dan daun bawang.
- Iris2 tahu.. siapkan wadahnya.. letakan adonan.. lapis dengan tahu.. siram lagi dengan adonan hingga penuh - lalu kukus atau panggang 30 - 45 menit. Sajikan panas.