Recipe: Appetizing Ayam Kecap Saus Tiram

Ayam Kecap Saus Tiram.

Anda Bisa masak Ayam Kecap Saus Tiram menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Kecap Saus Tiram

1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
2. Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay.
3. Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
4. Anda Perlu 3 sdm dari saus tiram.
5. ini 2 sdm dari kecap manis.
6. ini 1/2 sdt dari garam.
7. ini 1/2 sdt dari gula pasir.
8. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
9. Persiapkan 200 ml dari air.

Ayam Kecap Saus Tiram Langkah - Langkah

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar. Kebetulan aq pake ayam broiler jd aq rebus dulu untuk meminimalisir hormon yg ada dalam lemak ayam. Cuci dan iris bawang..
2. Panaskan wajan, goreng bawang bombay sampai agak layi, angkat dan sisihkan..
3. Setelah mengangkat bawang bombay masukan bawang putih, goreng sampai harum.
4. Setelah bawang putih harum, masukan ayam yang sudah ditiriskan sebelumnya. Oseng-oseng sebentar lalu tuang air..
5. Masukan daun jeruk, bawang bombay, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Icip rasa lalu tutup sebentar..
6. Masak sampai airnya agak surut. Sajikan dan nikmati..