Recipe: Appetizing Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning.

Anda Bisa punya Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Anda Perlu 8-10 ekor dari ayam.
2. Anda Perlu 750 ml dari air.
3. ini dari Bumbu halus.
4. Anda Perlu 10 dari bawang merah.
5. Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
6. ini 1 sdm dari ketumbar.
7. Persiapkan Secukupnya dari jahe.
8. Persiapkan Secukupnya dari kunyit.
9. Persiapkan Secukupnya dari lengkuas.
10. ini dari Bahan lainnya.
11. Persiapkan 5 lembar dari daun salam.
12. Anda Perlu 2 batang dari serai, ambil bagian putihnya.
13. Persiapkan 3 sdt dari garam (saya pake Himalayan salt).
14. Persiapkan 2 sdt dari kaldu bubuk non msg.
15. Anda Perlu 1,5 sdt dari gula pasir.

Ayam Ungkep Bumbu Kuning instruksi

1. Siapkan ayam, bahan bumbu halus, dan bahan lainnya.
2. Haluskan bumbu halus. Masukan ayam dan semua bumbu ke dalam panci. Baluri ayam dengan bumbu dan remas2 hingga bumbu tercampur rata dengan ayam, diamkan 15 menit hingga meresap..
3. Setelah itu nyalakan api, masak sebentar hingga bumbu wangi. Setelah wangi, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Gunakan api sedang ya.
4. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup pancinya. Masak sekitar 1,5 jam.
5. Ayam ungkep bumbu kuning sudah jadi ♥️ Bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas. Jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ♥️.