Recipe: Yummy Mie Ayam Homemade 🤍

Mie Ayam Homemade 🤍.

Anda Bisa punya Mie Ayam Homemade 🤍 menggunakan 28 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Mie Ayam Homemade 🤍

1. ini 1 dari Dada ayam.
2. Persiapkan 1/2 kg dari Ceker ayam.
3. Persiapkan dari Mie (6 porsi).
4. Anda Perlu dari Sawi hijau.
5. Anda Perlu dari Daun bawang.
6. ini dari Bawang goreng.
7. Persiapkan dari Margarin & minyak.
8. ini dari Kecap asin.
9. ini dari sambal blender (hanya cabe direbus).
10. Persiapkan dari BAHAN TUMIS :.
11. ini 1/2 sdt dari Lada Bubuk.
12. ini 3 butir dari Kemiri.
13. ini 1 sdm dari ketumbar.
14. Persiapkan 7 siung dari Bawang putih.
15. ini 9 siung dari Bawang merah.
16. ini 3 ruas dari Lengkuas (aku geprek).
17. ini 3 ruas dari Kunyit.
18. Anda Perlu 3 lembar dari Daun salam.
19. Persiapkan 2 batang dari Daun sereh.
20. Anda Perlu 6 lembar dari Daun jeruk.
21. Anda Perlu dari kecap manis.
22. ini dari penyedap.
23. Persiapkan dari UNTUK KUAH :.
24. Persiapkan dari Air kaldu rebusan ayam.
25. ini dari Jahe 2 ruas geprek.
26. Anda Perlu dari lada bubuk.
27. Persiapkan dari kaldu jamur.
28. ini dari daun bawang.

Mie Ayam Homemade 🤍 instruksi

1. Awal aku rebus ceker & dada ayam supaya empuk. tiriskan lalu potong persegi dada ayamnya. sisihkan..
2. Untuk menumis aku pake banyak minyak karena untuk bumbu di mangkuk yaa. beri sedikit margarin di minyak. supaya lebih gurih. Blender bumbu lalu tumis sampai wangi kecoklatan. masukan dada ayam & ceker aduk rata, lalu beri kecap & penyedap. tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu test rasa..
3. Plating : dalam mangkuk beri 3 sendok minyak ayam, kecap asin ( boleh beri kaldu bila kurang gurih. aduk rata. lalu masukan semua bahan seperti mie, sawi dll nya..
4. Selamat mencoba..