Tumis Tempe Kacang Panjang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Anda Bisa masak Tumis Tempe Kacang Panjang menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Tumis Tempe Kacang Panjang
- Persiapkan 1 ikat dari kacang panjang.
- Anda Perlu 1/2 papan dari tempe.
- Anda Perlu 2 siung dari bawang merah.
- ini 2 siung dari bawang putih.
- ini 1 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu secukupnya dari Lengkuas.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam, gula, dan penyedap.
- Anda Perlu secukupnya dari Kecap manis.
- Anda Perlu dari Cabe rawit utuh (optional).
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Anda Perlu dari Air putih.
Divideo ini aku share resep simpel banget,ini adalah menu pamungkas kalo aku lagi bingung mau masak apa,haha Oya,untuk bahan. Cara membuat: - Tumis bawang putih, masukkan kacang panjang. - Tambahkan air secukupnya. Masak hingga kacang panjang hampir matang. - Terakhir masukkan kacang panjang dan irisan tomat, tutup wajan sebentar kemudian angkat. - Oseng tempe kacang panjang siap disajikan. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
Tumis Tempe Kacang Panjang instruksi
- Potong" tempe dan kacang panjang sesuai selera..
- Goreng tempe setengah matang, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe rawit utuh,daun salam, dan lengkuas..
- Masukkan kacang panjang, dan tempe,tumis sampai kacang panjang sedikit layu. Lalu masukkan kecap manis.
- Lalu masukkan air, tambahkan garam,gula dan penyedap rasa. Tes rasa, sajikan.
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Masukkan larutan terasi kemudian aduk rata.