Recipe: Perfect Tumis Ayam Jamur

Tumis Ayam Jamur.

Anda Bisa masak Tumis Ayam Jamur menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Tumis Ayam Jamur

1. Anda Perlu 1/4 ekor dari ayam, fillet dagingnya.
2. Anda Perlu 1 bks dari Jamur Kuping.
3. Persiapkan 1 sdm dari Kecap manis.
4. ini 1 sdm dari Saos tomat.
5. Persiapkan 1 sdm dari Saos tiram.
6. ini 1 bh dari Kaldu blok.
7. Anda Perlu Secukupnya dari Garam.
8. Anda Perlu Secukupnya dari Gula pasir.
9. Anda Perlu Secukupnya dari air.
10. ini dari Bumbu Halus.
11. Anda Perlu 6 siung dari Bawang Merah.
12. ini 6 Siung dari Bawang Putih.
13. ini 2 btr dari Kemiri.
14. ini 1 ruas dari Jahe.
15. ini 1 ruas dari Kemiri.
16. ini 1/2 sdt dari Ketumbar bubuk.

Tumis Ayam Jamur Langkah - Langkah

1. Potong dadu fillet ayam dan iris kecil jamur kuping yang sudah direndam air panas. Sisihkan.
2. Siapkan bahan bumbu halus, haluskan dengan blender atau ulekan..
3. Tumis bumbu halus sampai matang..
4. Masukkan ayam dan jamur, aduk rata..
5. Beri air sampai terendam. Tambahkan bumbu garam, gula, kaldu blok, saos tomat, kecap manis, saos tiram. Masak sampai mendidih, cek rasa..
6. Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang. Bisa ditambahkan air jika ayam belum matang..