Nangka Muda Tempe Santan Pedas. Biasanya dikuah santan, kali ini beda biar tdk bosan. Rebus nangka dengan garam sampai empuk, saring. -ingat harus sampai empuk. Tambahkan air kemudian masukkan ayam dan tempe.
Nangka Muda atau di jawa tengah dan jawa timur lebih dikenal dengan nama "Gori" merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat popular di masyarakat. Kali ini saya perkenalkan variasi sayur nangka dari jawa timur dengan kuah pedas. Memakai kuah santan dengan kekentalan sedang, jadi. Anda Bisa masak Nangka Muda Tempe Santan Pedas menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Nangka Muda Tempe Santan Pedas
- ini 1 mangkok dari nangka muda rebus.
- Persiapkan 1 papan dari tempe.
- Persiapkan 60 ml dari santan instan.
- Anda Perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu segenggam dari rebon.
- ini 1 buah dari tomat.
- ini secukupnya dari Air.
- Anda Perlu dari Bumbu Halus.
- Anda Perlu 7 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
- ini 3 butir dari kemiri.
- Anda Perlu 1 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
- ini 10 buah dari cabai keriting merah.
- Anda Perlu 7 buah dari cabai rawit merah.
Ambil nangka muda yang telah anda siapkan. Lalu potong-potong nangka muda tersebut dnegan ukuran sesuai selera. Jika telah dicuci, rebus nangka muda tersebut sampai empuk dan lunak. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Nangka Masak Santan Pedas.
Nangka Muda Tempe Santan Pedas instruksi
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan rebon, tumis sebentar.
- Masukkan tempe.
- Masukkan nangka muda yang sudah direbus.
- Tambahkan air, tomat, gula, dan garam.
- Masak sampai mendidih, kemudian tambahkan santan kental, aduk rata, masak sampai santan tanak.
- Sajikan..
Kuah santannya yang pedas manis gurih, membuat siapa pun akan ketagihan untuk menyantapnya. Tuang santan perlahan-lahan dan masukkan ikan pari, tempe, dan tahu. Kalau menu resep masakan yang satu ini juga paling sering disebut dengan gulai nangka muda. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak Bumbu halus sayur nangka muda. Sayur gulai nangka muda sangat enak disajikan dengan nasi hangat dan lalapan daun singkong.