Tempe Mendoan Kriuk. Lihat juga resep Tempe mendoan kress enak lainnya! Halo semua nya selamat datang di channel toraja hongkong family, video kali ini aku akan berbagi cara bikin tempe goreng super kriuk pakai tepung kobe,,semoga bermanfaat dan selamat menonton. Resep Tempe Mendoan Spesial dan Kriuk-kriuk di Mulut.
Hallo moms,,,, Kali ini aku mau bikin tempe mendoan yg super krispi Bahannya : Tempe Tepung beras Tepung terigu Bumbu uleg: Garam Kunyit Baput Editing:kinemaster Thumbnile:picSArt Follow Instagram. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe. Berbagai macam resep masakan enak berbahan tempe pastinya menjadi favorit sebagian besar orang. Anda Bisa punya Tempe Mendoan Kriuk menggunakan 11 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Tempe Mendoan Kriuk
- ini 1 papan dari tempe (ukuran 20x10x5 cm).
- Persiapkan 6 sendok makan dari tepung terigu.
- Anda Perlu 1 batang dari daun bawang.
- ini 1 sendok makan dari penuh tepung beras.
- Persiapkan 1 sendok teh dari bubuk bawang putih.
- Anda Perlu 1/2 sendok teh dari ketumbar.
- Anda Perlu 1/2 sendok teh dari baking powder.
- Anda Perlu 1/2 sendok teh dari garam.
- ini Sedikit dari penyedap (saya pake Royco rasa ayam).
- Persiapkan 100 ml dari air matang.
- Anda Perlu 200 ml dari minyak untuk menggoreng.
Salah satunya adalah menu masakan tempe mendoan. Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah karena bumbu tempe mendoan ini sangat Baca juga: Tempe Mendoan, Oleh-oleh Khas Purwokerto. Perlu diketahui, mendoan kriuk adalah inovasi atau pengembangan dari mendoan. Ini resep kompromi karena saya doyan banget tempe garit, sementara suami doyannya tempe tepung.
Tempe Mendoan Kriuk Langkah - Langkah
- Potong tempe menjadi 3 bagian kemudian setiap bagian diiris tipis-tipis (sy iris menjadi 5 iris) dan siapkan tepung dan bumbu campur dengan air dan aduk merata.jangan lupa masukkan irisan daun bawang kedalam adonan. Koreksi rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam.
- Celupkan tempe kedalam adonan dan goreng dalam minyak panas. Dan tempe mendoan kriuk pun siap dinikmati.....kriuk...kriuk...kriuk. nikmat banget dicocol dengan sambal kecap😋😋😋.
Jadilah bikin semacam mendoan tapi yg kriuk karena saya gak doyan mendoan yang letoy. Buat penggemar tempe mendoan asli, bisa pakai saja tepung terigu tanpa campuran atau pakai tepung campuran seperti. Buat adonan dari tepung beras, tepung terigu, daun bawang, dan bumbu halus masukkan tempe yang sudah diiris. Lumuri tempe dengan adonan kemudian masukkan ke dalam minyak goreng panas. Jangan lupa dibolak-balik ya biar nggak gosong.