Recipe: Yummy Mendol Tempe Mini

Mendol Tempe Mini. Sudah pernah mencoba mendol tempe ? Mendol adalah jenis makanan yang biasanya berbentuk bulat atau lonjong digunakan untuk lauk yang terbu. Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang.

View all videos from mendol tempe. Language: Share this at Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang. Resep Mendol olahan tempe khas Malang. (Instagram@hanhanny). Anda Bisa punya Mendol Tempe Mini menggunakan 11 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Mendol Tempe Mini

1. Persiapkan 1/2 lonjor dari tempe (beli 2rb di kang sayur).
2. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
3. ini 2-3 lembar dari daun jeruk purut, buang tulangnya kemudian iris halus.
4. ini 1 sdm dari tepung tapioka.
5. ini dari Bumbu uleg:.
6. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
7. Persiapkan 3 buah dari cabe keriting.
8. ini 5 buah dari cabe rawit (bisa di skip ya kalo gasuka pedes).
9. Persiapkan 1 ruas dari kencur (kurang lebih 1 cm).
10. ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
11. Persiapkan Sejumput dari garam.

Mendol juga bisa disajikan dengan nasi campur, nasi pecel dan rawon untuk menemani makan siang keluarga. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok. Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang yang brilio.net lansir dari. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang.

Mendol Tempe Mini Langkah - Langkah

1. Siapkan bahan-bahan, potong tempe kotak-kotak.
2. Kukus tempe yang telah dipotong kotak selama kurang lebih 15 menit.
3. Kukus cabe keriting dan rawit (langkah ini bisa di-skip ya).
4. Haluskan tempe yang telah dikukus dengan menggunakan ulekan. Note: nguleknya jangan sampe halus ya.
5. Haluskan bumbu uleg (monmap ini kencurnya ga ikut ke foto).
6. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam tempe, aduk rata dan koreksi rasanya.
7. Setelah rasa pas, tambahkan tepung tapioka dan irisan jeruk purut halus, aduk hingga semuanya bercampur rata.
8. Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk lonjong. Karena saya buatnya ukuran mini, jadi saya ambil adonan sekitar 1/2 sdm.
9. Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga matang berwarna coklat keemasan.
10. Sajikan! Ini bisa abis sendirian dalam sekejap sama saya.

It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into. Discover users, hashtags and music about mendol tempe on Likee! Mama bisa coba masak Mendol Tempe ala Masako®! Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur. Anda ingin membuat Mendol tempe ini dirumah anda?