Tempe goreng krispi. Lihat juga resep Tempe goreng krispi enak lainnya! Kali ini sy coba resep dari Anggraini Oktora utk mengolahnya menjadi stik tempe krispi. Masukkan tempe ke dalam campuran tepung, kemudian celupkan pada air es.
Goreng tempe sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Lihat juga resep Tempe goreng krispi enak lainnya!
Untuk olahan tempe goreng sendiri ada berbagai macam, seperti tempe goreng krispi, tempe goreng tanpa tepung, dan lain sebagainya.
Anda Bisa punya Tempe goreng krispi menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Tempe goreng krispi
- Persiapkan 1 papan dari tempe menjes.
- ini dari Bumbu halus.
- ini 3 dari bawang merah.
- Anda Perlu 2 dari bawang putih.
- ini 1/2 sdt dari ketumbar.
- Anda Perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda Perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan tepung adonan.
- Anda Perlu 4 sdm dari terigu.
- Persiapkan 4 sdm dari tepung beras.
- ini 1/2 sdt dari baking powder.
- Persiapkan dari Air.
Walaupun terlihat mudah dalam proses membuatnya, namun tak semua orang bisa membuat tempe goreng krispi yang gurih dan tidak lembek. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung "Kriuk" Cabe Rawit enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Tempe yang digoreng tepung biasanya akan lembek jika sudah dingin dan berjarak lama dari pertama kali digoreng. Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah.
Tempe goreng krispi Langkah - Langkah
- Potong tempe menjadi bagian kotak tipis.
- Haluskan bumbu halus, sisihkan. Campur semua bahan tepung adonan. Tambahkan bumbu halus tadi. Aduk sampai adonan tercampur..
- Panaskan minyak. Goreng tempe dengan cara : celupkan irisan tempe ke dalam adonan kemudian goreng sampai kuning keemasan. Angkat sajikan 😊😊.
Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung "Kriuk" Cabe Rawit enak lainnya! Gorengan tempe krispy bener-bener garing tahan lama renyahnya tanpa menggunakan plastik hanya mengandalkan resep dan teknik menggoreng. Cemilan ini menjadi makanan pavorit orang indonesia. Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan seperti plastik.