BACEM TAHU, TEMPE. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya!
Selamat mencoba Jangan lupa Subscribe ya. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. Anda Bisa punya BACEM TAHU, TEMPE menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari BACEM TAHU, TEMPE
- ini 1 papan dari tempe.
- Persiapkan 6 buah dari tahu ukuran sedeng.
- Anda Perlu secukupnya dari Gula merah.
- ini secukupnya dari Garem.
- Anda Perlu secukupnya dari Asem jawa.
- Anda Perlu 6 siung dari bawang putih.
- ini 8 biji dari bawang merah.
- Anda Perlu secukupnya dari Gula pasir.
- Anda Perlu 3 batang dari sereh.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Anda Perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Anda Perlu 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan secukupnya dari Kecap manis.
I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious. Lihat juga resep Tahu Bacem, Tahu Tempe Bacem enak lainnya! Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
BACEM TAHU, TEMPE Langkah - Langkah
- Siapkan bahan tahu sama tempe.
- Siapkan bumbu, haluskan, bawang merah bawang putih,.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Kasih air panas udah mendidih masukan tahu sama tempe bolak balik, sampai rata kasih kecap manis, biarkan airnya sampai menyusut.
- Angkat, kalau mau di panggang atau di goreng kalau di panggang dgn suhu 200, selama 10 menit.
- Angkat sajikan.
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah.