Ayam Suwir Bumbu Bali.
Anda Bisa masak Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Ayam Suwir Bumbu Bali
- Persiapkan 500 gr dari ayam fillet.
- Persiapkan 5 batang dari sereh.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- ini 7 lembar dari daun jeruk.
- ini 1 sdm dari kaldu ayam.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam.
- Anda Perlu dari Bumbu Halus:.
- Anda Perlu 9 butir dari bawang merah.
- ini 3 butir dari bawang putih.
- Anda Perlu 15 dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 5 dari cabe rawit merah.
- ini 1 ruas jari dari jahe.
- ini 1 ruas jari dari kunyit.
- ini 1 ruas jari dari kencur.
Ayam Suwir Bumbu Bali Langkah - Langkah
- Didihkan air dan masukkan ayam serta garam sedikit, masak sampai ayam matang. Tiriskan dan suwir..
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan batang sereh. Masak sampai harum.
- Masukkan ayam suwir dan aduk rata, tambahkan kaldu bubuk dan koreksi rasa dengan garam..