Talam singkong. Modifikasi dari kue talam ala jadul dibikin dengan lapisan gurih yang lumer di mulut. Enak banget dimakan dalam keadaan dingin ataupun hangat. Kue ini rasanya enak, perpaduan manis dan gurih.
Terima kasih uda mampir di Channel aku "Nonny. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih Nah, bicara soal talam singkong, ternyata ada banyak macamnya. Tapi, yang paling dasar adalah talam. Anda Bisa masak Talam singkong menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Talam singkong
- Anda Perlu dari Lapisan singkong :.
- ini 500 gr dari singkong parut.
- ini 1 bks dari agar2 w coklat.
- Persiapkan 100 ml dari santan.
- Persiapkan 300 gr dari gula merah.
- Anda Perlu 100 gr dari kelapa parut.
- Anda Perlu dari Lapisan putih :.
- Persiapkan 200 gr dari tepung beras.
- Anda Perlu 100 gr dari tapioka.
- Anda Perlu 500 ml dari santan.
- ini 200 gr dari gula pasir.
- ini secukupnya dari Garam.
- Anda Perlu 3 buah dari pisang.
Walaupun sekarang sudah mulai jarang yang menjual talam singkong ini namun tidak ada salahnya saya share resep ini agar. Kue Talam merupakan kue basah tradisional yang dikenal diberbagai daerah. Kue Talam terkenal dengan rasanya yang manis dan lembut. Berikut ini resep cara bikin kue talam singkong gurih dan empuk praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga.
Talam singkong instruksi
- Sisir gula merah campur jadi satu adonan singkong lainnya kemudian masuk kan ke loyang yg sudah di olesi minyak kukus sekitar 10 menit.
- Kemudian campur adonan putih aduk2 sampai rata lalu siram di atas adonan singkong lalu tambahkan pisang yg sudah di potong2.
- Kukus lagi kira2 20 menit angkat dan dinginkan dlu sebelum di potong.
Masih suka mengolah singkong.karena di pasar masih musim singkong bagus-bagus ya teman-teman. Kali ini aku buat cemilan manis. Sebenarnya selain mudah di beli, kue talam singkong ini juga cukup mudah untuk di buat. Proses membuatnya hanya menggunakan beberapa bahan saja. CARA MEMBUAT TALAM SINGKONG : • Terlebih dulu parutlah singkong lalu campur dengan gula pasir, gula TIPS : Agar lebih menarik ketika disajikan, adonan singkong bisa ditambah pewarna.