Combro Singkong.
Anda Bisa punya Combro Singkong menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Combro Singkong
- ini 1/2 kg dari singkong, parut, peras buang airnya.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung tapioka.
- Anda Perlu secukupnya dari daun bawang.
- Persiapkan secukupnya dari air.
- Anda Perlu secukupnya dari garam.
- Anda Perlu 2 sdm dari margarin.
- Anda Perlu dari isian.
- Anda Perlu 1/2 papan dari tempe.
- ini 5 buah dari cabe setan.
- Anda Perlu 1 siung dari bawang putih.
- ini 2 siung dari bawang merah.
- ini secukupnya dari merica bubuk.
- Anda Perlu secukupnya dari garam.
- Anda Perlu secukupnya dari kaldu ayam.
Combro Singkong Langkah - Langkah
- Iris tempe kemudian goreng sampai menguning.
- Ulek cabe dan duo bawang, campurkan tempe dan di ulek jangan terlalu halus, campur kaldu dan merica.
- Uleni parutan singkong, margarin, tapioka dan garam dg sedikit air sampai tekstur yg diinginkan, campur daun bawang.
- Timbang masing2 40gr kemudian bulatkan, pipihkan dan masukkan isian kedalamnya. goreng di minyak dg panas sedang, jangan dibolak balik nanti ambyar..