Singkong ebi. Masakan Daun singkong adalah masakan yang disukai banyak kalangan. Selain gampang dijumpai juga murah meriah. Yok masak daun singkong bumbu ebi dirumah.
Yuk, segera simak dan sajikan resep ini. Jangan Tunggu Nanti, Segera Bikin Resep Daun Singkong Bumbu Ebi Untuk Teman Menu Utama. Daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Anda Bisa punya Singkong ebi menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Singkong ebi
- Persiapkan 1 kg dari singkong (kupas, potong).
- Anda Perlu 3-4 sdm dari ebi (cincang).
- ini 3-4 sdm dari tepung terigu.
- Anda Perlu 1 btr dari telur (kocok).
- Anda Perlu dari Daun bawang secukupnya (cincang halus).
- Anda Perlu secukupnya dari Garam, merica, kaldu bubuk.
- Anda Perlu dari Minyak untuk menggoreng.
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Masukan daun singkong serta kacang merah yang sudah anda bersihkan ke dalam panci. #Kalau bunda gak punya udang kering/ ebi, bunda bisa menggantinya dengan udang segar atau bunda juga. Untuk mendapatkan duan singkong yang empuk dan hijau. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit.
Singkong ebi Langkah - Langkah
- Kukus singkong sampai lembut. Kemudian tumbuk/ulek sampai halus (ga ada yg gumpal ya). Sisihkan ke wadah untuk campuran bahan lain..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang, ebi, tepung terigu, dan telur ke dalam wadah. Campur semua sampai rata dengan tangan. Koreksi rasa..
- Bentuk adonan dengan tangan (aku saran lonjong ya jangan bulat agar waktu digoreng lebih cepat matang, dan jangan terlalu besar). Kalau nempel, tangan dikasi sedikit tepung terigu..
- Panaskan minyak goreng (sedikit saja dengan api kecil). Taruh singkong ke dalam penggorengan, balik sesekali saja. Agar tidak pecah/hancur (coba 1/2 adonan singkong dulu, agar tau adonan pecah atau tidak). Kalau tidak, bole lanjutkan digoreng semua..
- Kalau adonan pecah/hancur/cepat gosong, maka cek kembali adonan, bisa jadi kurang tepung atau api terlalu besar. Sajikan panas2 ya :).
Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara Masakan daun singkong dengan santan juga menjadi favorit dalam menu masakan Padang. Singkong, Minyak Nabati, Garam, MSG, Gula, Bawang Putih, Ebi. Ready stock / Out of stock. Hal ini dikarenakan singkong adalah salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka jenis makanan yang enak.