Perkedel Singkong Pedas.
Anda Bisa masak Perkedel Singkong Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Perkedel Singkong Pedas
- Anda Perlu dari Bahan.
- ini 1 buah dari singkong (besar).
- Persiapkan 1 ikat dari daun seledri.
- Persiapkan 1/3 dari kelapa muda.
- ini dari Bumbu tumbuk.
- Anda Perlu 5 siung dari bawang merah.
- ini 2 siung dari bawang putih.
- ini 4 buah dari cabe rawit (jika ingin lebih pedas bisa di tambahkan).
- Persiapkan 2 buah dari cabe merah.
- Persiapkan secukupnya dari Ketumbar.
- Persiapkan secukupnya dari Terasi udang.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- ini secukupnya dari Penyedap rasa.
Perkedel Singkong Pedas instruksi
- Kupas singkong dan siapkan kelapa muda, cuci menggunakan air bersih kemudian parut singkong dan kelapa.
- Siapkan bumbu tumbuk (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, terasi udang, ketumbar, garam dan penyedap rasa) dan daun seledri yang sudah di iris tipis.
- Campurkan parutan singkong, kelapa, daun seledri dan bumbu tumbuk.. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah di aduk, bentuk perkedel singkong bulat-bulat dan siapkan minyak panas lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.. Perkedel siap di hidangkan 🍪.