How to Prepare Perfect Talam Singkong

Talam Singkong. Modifikasi dari kue talam ala jadul dibikin dengan lapisan gurih yang lumer di mulut. Enak banget dimakan dalam keadaan dingin ataupun hangat. Kue ini rasanya enak, perpaduan manis dan gurih.

Terima kasih uda mampir di Channel aku "Nonny. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih Nah, bicara soal talam singkong, ternyata ada banyak macamnya. Tapi, yang paling dasar adalah talam. Anda Bisa masak Talam Singkong menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Talam Singkong

1. ini 10 lembar dari daun pandan.
2. Persiapkan 150 ml dari air di jus lalu saring yg digunakan 100 ml saja.
3. Persiapkan 500 gr dari singkong parut.
4. ini 125 gr dari gula pasir.
5. Persiapkan 1 sdt dari garam.
6. Persiapkan 150 ml dari Santan kental.
7. ini dari Bahan putih.
8. ini 50 gr dari tepung sagu.
9. Persiapkan 20 gr dari tepung beras.
10. ini 250 ml dari Santan kental.
11. Persiapkan 35 ml dari air panas.

Walaupun sekarang sudah mulai jarang yang menjual talam singkong ini namun tidak ada salahnya saya share resep ini agar. Kue Talam merupakan kue basah tradisional yang dikenal diberbagai daerah. Kue Talam terkenal dengan rasanya yang manis dan lembut. Berikut ini resep cara bikin kue talam singkong gurih dan empuk praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga.

Talam Singkong Langkah - Langkah

1. Aduk merata semua bahan singkong ini, sambil memanaskan kukusan dan oles tipis loyang dgn minyak. Saya alasi bagian bawah dengan daun pandan agar harum. Setelah kukusan mendidih dan uap banyak kita tata adonan dan kukus 15-20 menit.
2. Aduk tepung beras dgn air panas, tambahkan tepung sagu dan santan yg Sdh kita didihkan lalu didinginkan. Setelah tercampur merata. Kita masukkan diatas adonan hijau kita kukus lagi hingga adonan putih kaku dan Talam matang..
3. Setelah dingin siap untuk disajikan. Catatan pastikan Talam Benar- benar sudah dingin sebelum kita potong agar Rapih penampilan potongannya. Saya potong dgn spatula plastik jadi tdk lengket..

Masih suka mengolah singkong.karena di pasar masih musim singkong bagus-bagus ya teman-teman. Kali ini aku buat cemilan manis. Sebenarnya selain mudah di beli, kue talam singkong ini juga cukup mudah untuk di buat. Proses membuatnya hanya menggunakan beberapa bahan saja. CARA MEMBUAT TALAM SINGKONG : • Terlebih dulu parutlah singkong lalu campur dengan gula pasir, gula TIPS : Agar lebih menarik ketika disajikan, adonan singkong bisa ditambah pewarna.