Recipe: Yummy Sate Sapi Ala Dapurku

Sate Sapi Ala Dapurku.

Anda Bisa masak Sate Sapi Ala Dapurku menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Sate Sapi Ala Dapurku

1. Anda Perlu 1 kg dari daging sapi has dalam.
2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
3. ini dari Bumbu halus.
4. Anda Perlu 25 butir dari bawang merah.
5. Persiapkan 10 butir dari bawang putih.
6. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar utuh,sangrai.
7. Persiapkan 1 sdt dari lada butiran.
8. Anda Perlu 10 butir dari kemiri,sangrai.
9. Anda Perlu 1 jari kelingking dari jahe.
10. Persiapkan 4 sdm dari madu murni(bisa + jika kurang).
11. ini 4 sdm dari kecap manis(bisa + jika kurang).
12. Persiapkan 1 dari /2 sdm gula merah.
13. Anda Perlu 1/2 buah dari jeruk nipis ambil airnya.
14. ini dari Bahan sambal.
15. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis,ambil airnya.
16. Persiapkan 1 buah dari tomat,buang bijinya,potong dadu.
17. Persiapkan 10 dari cabe rawit,iris2.
18. Anda Perlu 2 butir dari bawang merah,iris.
19. Anda Perlu 4 sdm dari Kecap manis (iris2 dan aduk rata semua bahan sambal).

Sate Sapi Ala Dapurku instruksi

1. Siapkan bahan bumbu marinasi daging sapi,blender hingga halus.
2. Siapkan daging yang akan dibuat sate,tusuk daging dan gajih sapi,lakukan hingga selesai,sisihkan.
3. Siapkan bumbu halus sate yang sudah dihaluskan, bubuhi garam,gula merah, madu murni,kecap manis, air perasan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasa, diamkan selama 1 jam hingga bumbu marinasi meresap ke daging sapi.
4. Siapkan grill pan,beri minyak sayur,kemudian bakar sate sambil dioles dengan sisa bumbu marinasi,bakar hingga matang dan harum, angkat,sisihkan,,,, Sajikan Sate Sapi dengan Sambal Kecap.