How to Prepare Yummy Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi.

Anda Bisa punya Rendang Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Rendang Daging Sapi

1. Persiapkan 500 gram dari daging sapi (cuci bersih).
2. ini 2 lembar dari daun salam.
3. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
4. Persiapkan 1 batang dari sereh,memarkan.
5. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas,memarkan.
6. ini 1 liter dari santan kental.
7. Persiapkan dari bumbu rendang (saya beli yg sdh jadi).
8. Persiapkan dari bumbu halus:.
9. Anda Perlu 8 dari bawang merah.
10. Anda Perlu 6 dari bawang putih.
11. Persiapkan 5 buah dari cabai rawit merah.

Rendang Daging Sapi instruksi

1. Rebus daging sampai empuk,,angkat,tiriskan dan potong2 (air rebusan jangan di buang buat air kaldu).
2. Tumis bumbu halus,masukkan daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas,,campur dengan bumbu rendang, tumis sampai harum lalu masukkan santan,,aduk2 supaya santan tidak pecah.
3. Kemudian masukkan daging yg sudah di potong2,,,beri bumbu penyedap,,biarkan santan meresap di daging sambil sesekali di aduk supaya gak gosong,,kalau santan sdh sasat dan daging masih kurang empuk bisa di tambahkan air kaldu bekas merebus daging,,aduk2 lagi,,tunggu airnya sasat dan daging empuk,,cek rasa juga.
4. Waktu memasaknya memang lumayan lama ya,,biarkan air sasat setelah air sdh sasat,,aduk2 rendang daging sampai keluar minyak dari santannya,,,setelah daging empuk,angkat.