Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Anda Bisa masak Sop daging sapi menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sop daging sapi
- Anda Perlu 700 gr dari daging sapi potong kotak.
- ini 200 gr dari kentang.
- Anda Perlu 200 gr dari wortel.
- Persiapkan 3 btg dari bawang daun potong2.
- ini 1 buah dari tomat.
- Persiapkan 1 tangkai dari seledri.
- ini 6 siung dari bawang merah.
- ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 500 ml dari kaldu sapi.
- ini secukupnya dari Air matang.
- ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
- Anda Perlu 1 sdt dari kecap ikan.
- Anda Perlu 1 buah dari sereh geprek.
- ini 1 ruas dari Laos / 1/2 sdt Laos bubuk.
SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Sop daging sapi instruksi
- Rebus sapi sampai empuk lalu buah buihnya.
- Potong-potong wortel,kentang cuci bersih.
- Tumis bawang merah dan putih Sampai harum.
- Masukan air kaldu sapi dan sayuran masukan daging,Laos, sereh,merica,garam,kecap ikan aduk sampai sayuran empuk cek rasa.
- Potong bawang daun dan seledri,potong tomat buang biji. Matikan api. Lalu Tambahkan bawang daun,tomat dan seledri.
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup.