How to Cook Tasty Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Resep 'rawon daging sapi' paling teruji. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Anda Bisa punya Rawon Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Rawon Daging Sapi

1. ini 1/2 kg dari daging sapi.
2. ini dari Bumbu halus :.
3. Persiapkan 4 buah dari kluwak.
4. ini 5 siung dari bawang merah.
5. ini 3 siung dari bawang putih.
6. Anda Perlu 2 dari kemiri.
7. ini 1/2 sdm dari ketumbar.
8. Persiapkan 1 sdm dari merica.
9. Persiapkan 3 cm dari jahe.
10. ini 2 cm dari kunyit.
11. ini 3 buah dari cabai merah keriting.
12. ini 1 batang dari sereh.
13. ini 4 lembar dari daun jeruk.
14. Anda Perlu Secukupnya dari garam.
15. ini Secukupnya dari gula merah.
16. Persiapkan Secukupnya dari air.
17. Anda Perlu dari Pelengkap :.
18. ini dari Daun melinjo.
19. Anda Perlu dari Tauge pendek.

Rawon sapi bagian yang paling digunakan adalah daging landing samur yang memang cocok untuk masakan rawon. Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur.

Rawon Daging Sapi Langkah - Langkah

1. Rebus sebentar daging, potong kotak-kotak.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, cabai merah, kluwak, kunyit. Jahe, sereh digeprek.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan jahe, sereh, daun jeruk sampai harum. Masukkan daging..
4. Tambahkan air, garam, gula. Masak sampai daging empuk. Apabila daging sudah empuk, masukkan daun melinjo..
5. Rawon siap disajikan.

Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.