How to Make Yummy Sapi Tong-Seng

Sapi Tong-Seng.

Anda Bisa punya Sapi Tong-Seng menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sapi Tong-Seng

1. Persiapkan 4 ons dari daging sapi.
2. Persiapkan 1 ons dari kol.
3. Persiapkan 10 bh dari cabai rawit.
4. Anda Perlu 1 bh dari tomat.
5. Anda Perlu dari Gula, garam, & penyedap rasa.
6. Persiapkan 3 sdm dari Kecap manis.
7. Anda Perlu 1 btg dari serai yg besar.
8. Anda Perlu Seruas dari Lengkuas geprek.
9. Persiapkan dari Daun salam.
10. ini dari Daun jeruk.
11. ini dari Bahan halus.
12. Anda Perlu 8 btr dari bawang merah.
13. Persiapkan 4 btr dari bawang putih.
14. Anda Perlu dari Ketumbar.
15. Anda Perlu 2 bh dari kimiri.
16. ini Seruas dari Jahe.
17. Anda Perlu 1 sdt dari Merica/lada bubuk.
18. Anda Perlu 1 sdt dari Kunyit bubuk.
19. ini dari Minyak untuk menumis.
20. Anda Perlu dari Santan instan.

Sapi Tong-Seng Langkah - Langkah

1. Bersih kan daging, potong dadu², beri perasan jeruk nipis dan garam.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi.
3. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas..
4. Kemudian masukan daging, biarkan daging hingga mengeluarkan air, dan masak dengan api yang sedang..
5. Lalu masukan santan instan, dan air 200 ml, tambahkan kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk semua hingga merata sekitar 10 menit..
6. Setelah itu masukan potong tomat, cabai rawit dan kol. Aduk lagi sampai semuanya matang..
7. Koreksi rasa, saat semua sudah matang, matikan kompor dan tongseng sapi siap disajikan..