Tumis Sapi Lada Hitam. Tumis Daging Sapi Lada Hitam—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Assalamualaikum BUnda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep BUnda TIka kali ini saya akan berbagi Resep Tumis DAging Sapi Lada Hitam yang enak dan praktis. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Apakah masakan yang diolah dari resep sapi lada hitam hanya punya satu versi saja? Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Anda Bisa punya Tumis Sapi Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Tumis Sapi Lada Hitam
- Persiapkan 500 gr dari Daging Sapi.
- ini 200 gr dari Buncis.
- Anda Perlu 100 gr dari Sayur Kol.
- Anda Perlu dari Bumbu.
- Anda Perlu 3 siung dari Bawang Merah (Uk sedang).
- Anda Perlu 5 siung dari Bawang putih (Uk Besar).
- Persiapkan 1 bh dari Bawang Bombay.
- Anda Perlu 1/2 bks dari Lada Bubuk / Ladaku.
- Persiapkan 1 dari scht Saori Lada Hitam.
- Persiapkan 2 sdt dari Gula.
- Anda Perlu 1 sdm dari Garam.
- Persiapkan 1 bks dari Masako sapi.
- Anda Perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya dari Udang Kering.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sampai layu. Tumis kambing lada hitam, alternatif daging sapi yang tak kalah lezatnya. Pastinya sudah tak asing lagi dengan masakan Peranakan yang kita kenal dengan nama daging sapi lada hitam.
Tumis Sapi Lada Hitam Langkah - Langkah
- Rebus daging dengan tekhnik 5307 kemudian tiriskan.
- Haluskan Bawang Putih dan Merah kemudian tumis bersamaan dengan udang kering Saori dan Ladaku.
- Kemudian masukkan daging yang sudah direbus kurang lebih 2 menit untuk meresapkan bumbu kedalam daging. Setelah itu masukkan kecap,gula,garam dan penyedap diaduk hingga rata lalu masukkan buncis dan sayur kol.
- Tunggu Masakan hingga layu dan meresap kemudian koreksi rasa dan hidangkan dengan penuh cinta 🥰.
Nah, kali ini aku ingin mengenalkan pada kamu bahwa daging kambing juga bisa kita olah dengan cara serupa. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api Resep Sapi Lada Hitam Beef Black Pepper. Tumis bawang merah sebentar. lalu masukkasn bawang bombay dan bawang putih, aduk-aduk sampai. RESEP DAGING SAPI TUMIS LADA HITAM.